Alles bestens jederzeit wieder
Idées de recettes
Légumes rôtis à l'anis, fenouil et carvi
Ingrédients:
- Mélange de légumes (par exemple carottes, courgettes, poivrons), coupés en lanières
- huile d'olive
- Graines d'anis, graines de fenouil et graines de cumin broyées
- Sel et poivre
Instructions:
- Mélangez les légumes dans un bol avec l'huile d'olive, l'anis concassé, les graines de fenouil et de carvi, le sel et le poivre.
- Étalez les légumes assaisonnés sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
- Servir les légumes rôtis en accompagnement ou en plat principal.
Curry indien à l'anis, fenouil et carvi
Ingrédients:
- Légumes ou dés de viande au choix
- Oignon haché
- Gousse d'ail hachée
- Gingembre râpé
- Tomates en dés
- Lait de coco ou yaourt
- Mélange d'épices moulues d'anis, de fenouil et de carvi ("Panch Phoron" dans la cuisine indienne)
- Poudre de curry
- Sel
- huile
Instructions:
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre dans l'huile.
- Ajoutez les épices moulues (anis, fenouil, carvi), la poudre de curry et le sel et faites revenir brièvement jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
- Ajouter les tomates et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Faites revenir les dés de légumes ou de viande.
- Versez le lait de coco ou le yaourt et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes ou la viande soient bien cuits.
- 6. Servir avec du riz ou du pain.
Pain à l'anis, fenouil et carvi
Ingrédients:
- 500 g de farine de blé/farine de blé entier
- 1 sachet de levure sèche
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de graines d'anis écrasées
- 1 cuillère à café de graines de fenouil écrasées
- 1 cuillère à café de graines de cumin écrasées
- 300 ml d'eau tiède
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions:
- Mélangez la farine, la levure sèche et le sel dans un bol.
- Écrasez les graines d'anis, de fenouil et de cumin pour libérer leurs arômes.
- Ajouter les graines, l'eau tiède et l'huile d'olive à la farine et pétrir une pâte.
- Couvrez la pâte et laissez-la reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 1 heure.
- Pétrir brièvement la pâte sur une surface farinée et façonner un pain.
- Placez le pain sur une plaque à pâtisserie et laissez-le lever encore 30 minutes.
- Préchauffez le four à 200°C et faites cuire le pain pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'il sonne creux lorsque vous tapotez le fond.
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Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 41 reviews.
Ausgewogenes Aroma, gerade richtig für meine Frühstücks-Kräutertee-Mischung mit Fränkischer Minze, Basenkräuter, Cistuskraut und etwas Earl Grey. Seit vielen Jahren Standard-Tee beim Frühstück.
Schnelle Lieferung wie immer. Ich bin sehr zufrieden mit der Ware.
weiter so!
Schnelle Lieferung und ich bin zufrieden mit der Ware.
Schnelle Lieferung, Ware wie immer gute Qualität.
Bin zu frieden mit der Bestellung
Ich kann es nur empfehlen, alles bestens.
Schnelle Lieferung. Der Tee schmeckt sehr gut und ist sehr bekömmlich. Gerne wieder.
Super toller ausgeglichener Geschmack, ein sehr guter und intensiver Duft
Super Qualität, toller Geschmack, schnelle Lieferung. Alles bestens. Immer wieder gerne.
Lieferung erfolgte sehr schnell und die Ware entspricht meinen Wünschen. Der Geschmack ist sehr gut. Ich kann diesen Tee nur weiter empfehlen.
Schnelle Lieferung
Das Produkt entspricht meinen Vorstellungen; leider wird nirgends das Mischungsverhältnis mitgeteilt.
super Tee
Sehr guter Geschmack ,gute Mischung . Anis, Fenchel ,Kümmel.
Ein wohlschmeckender Tee den ich nur empfehlen kann
Super 👍
Zügige Lieferung und gute Ware. Keine unnötige Verpackung. Was will man mehr Vielen Dank
Optisch macht er schon einen sehr guten Eindruck. Geschmacklich noch nicht probiert. Ich denke aber er hält was er verspricht. Vielen Dank.
Wunderbar frisch und intensiv im Aroma. Ich verwende es als Brotgewürz gemörsert.
Immer wieder gerne, gute Qualität, fairer Preis, unkomplizierte Bestellung, schnelle Lieferung!!
Eine Teemischung, die mir sehr gut schmeckt.
Guter Tee, wer diese Mischung einmal hatte kauft keine Teebeutel mehr.
Alles ok
Der Tee schmeckt sehr gut und trinke ihn gerne.
Der gute alte Klassiker, aromatisch, bekömmlich und würzig. Sehr ergiebig. Danke für den Tipp mit dem Anmörsern vor dem Überbrühen.
Schneller Lieferung, Artikel top
Lieferung schnell Produkt top Pferd frisst es gern Alles perfekt
Lieblingstee!
Super lecker!
Sehr gute Qualität und super lecker. Schnelle Lieferung. Herzlichen Dank ❤️
Super Preis-Leistungsverhältnis 👝 Beste Qualität ⭐⭐⭐⭐⭐ Schnelle Lieferung ⚡ Für meine Pferdchen 🐎🐴 nur das Beste ❤️ nutze es als add-on im altbewährten Schlonzirezept für einen geschützten Pferdemagen!
Sehr guter Tee und ein gutes Mischverhältnis, werde weiterhin hier einkaufen.
Preis und Leistung mega
Gute Qualität und schnelle Lieferung. Gerne wieder.
...wie immer gut und preiswert.
Schönes intensives Aroma. Damit lässt sich ein angenehmer entspannter Abend verbringen.
Intensiv und sehr aromatisch.
Sehr lecker
