Thé de fleur de sureau blanc - thé de sureau
Thé de fleur de sureau blanc - thé de sureau
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Plongez dans l'élégance délicate de notre thé blanc aux fleurs de sureau – également connu sous le nom de thé au sureau . Ce mélange unique vous invite à profiter pleinement de la légèreté rafraîchissante de la fleur de sureau. Le thé aux fleurs de sureau blanc est idéal pour des moments de détente douillets. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent une option naturelle et sans caféine. Qu'il soit servi chaud ou dégusté sous forme de thé glacé rafraîchissant, ce thé est un régal à tout moment de la journée. Il pousse de l’Asie occidentale et centrale à l’Afrique du Nord en passant par l’Europe et est facile à reconnaître grâce à ses fleurs blanc jaunâtre et ses baies noires. Dans les temps anciens, la plante était appréciée par les tribus germaniques comme protection en raison de sa signification mythologique. Une gourmandise chargée d'histoire !

Préparation sous forme de thé : Faites chauffer de l'eau et utilisez 1 à 2 cuillères à café de fleur de sureau blanc séchée par tasse. Placez les fleurs dans une théière ou une tasse. Versez l'eau chaude sur les fleurs, laissez infuser le thé pendant 5 à 7 minutes, puis filtrez. Savourez le goût délicat et floral du thé aux fleurs de sureau blanc.

 

  • Production – Afin de garantir un produit de qualité supérieure, nous veillons à une transformation douce et à un séchage contrôlé des matières premières végétales et nous le faisons avec passion.
  • La marque PeppermintMan est une entreprise familiale de Jena en Thuringe. Notre vision est de renforcer les fournisseurs régionaux grâce au marketing direct et à des prix équitables et de fabriquer des produits de la plus haute qualité. De cette façon, nous renforçons l’agriculture durable et créons des produits de la plus haute qualité sans arômes artificiels.
  • Garantie de satisfaction – Nous voulons que vous soyez satisfait à 100 %. Si vos attentes ne sont pas satisfaites, veuillez nous contacter.
  • Nos produits sont issus de l'agriculture durable ou de cueillette sauvage et sont vegan, végétariens, sans sucre, sans lactose et sans additifs ni arômes artificiels.

Pour des raisons légales, nous ne sommes pas autorisés à faire de la publicité sur les effets des plantes - nous vous demandons votre compréhension.
Conservez les articles dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

 

Idées de recettes

Thé glacé à la fleur de sureau

Ingrédients:

  • 4 cuillères à café de fleurs de sureau blanches séchées
  • 1 litre d'eau
  • Miel ou sirop d'agave (au goût)
  • Jus de 1 citron
  • Glaçons
  • Feuilles de menthe fraîche (pour la décoration)

Préparation:

  1. Portez l'eau à ébullition et ajoutez les fleurs de sureau séchées.
  2. Laissez infuser le thé pendant 10 minutes, puis filtrez.
  3. Laissez le thé refroidir et sucrez-le avec du miel ou du sirop d'agave si vous le souhaitez.
  4. Ajoutez le jus de citron et remuez bien.
  5. Versez le thé glacé dans des verres avec des glaçons.
  6. Décorer de feuilles de menthe fraîche et déguster froid.

Smoothie aux fleurs de sureau

Ingrédients:

  • 1 tasse de thé aux fleurs de sureau (refroidi)
  • 1 banane
  • 1 tasse de baies surgelées (par exemple fraises, framboises)
  • 1/2 tasse de yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable (facultatif)

Préparation:

  1. Ajoutez le thé aux fleurs de sureau refroidi, la banane, les baies surgelées et le yaourt grec dans un mixeur.
  2. Mélangez le tout dans un smoothie crémeux.
  3. Sucrer avec du miel ou du sirop d'érable si désiré.
  4. Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement.

Limonade aux fleurs de sureau

Ingrédients:

  • 2 tasses de thé aux fleurs de sureau (refroidi)
  • 1 tasse d'eau gazeuse
  • Jus de 2 citrons
  • 1/4 tasse de miel ou de sucre (au goût)
  • Glaçons
  • Tranches de citron et feuilles de menthe fraîche (pour la garniture)

Préparation:

  1. Mélangez bien le thé aux fleurs de sureau refroidi, le jus de citron et le miel ou le sucre dans un pichet.
  2. Ajoutez l'eau gazeuse et remuez délicatement.
  3. Versez la limonade dans des verres avec des glaçons.
  4. Garnir de tranches de citron et de feuilles de menthe fraîche.
  5. Servir froid et déguster.

Gelée de fleurs de sureau

Ingrédients:

  • 2 tasses de thé aux fleurs de sureau
  • 2 tasses de jus de pomme
  • 1 paquet de sucre glace (pour un rapport 1:1)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation:

  1. Mettez le thé aux fleurs de sureau et le jus de pomme dans une grande casserole.
  2. Ajoutez le sucre de confiture et le jus de citron et mélangez bien.
  3. Portez le mélange à ébullition en remuant constamment et laissez mijoter 3 à 4 minutes.
  4. Faites un test de gelée : placez une cuillère à café de gelée sur une assiette froide et voyez si elle prend.
  5. Versez la gelée dans des pots stérilisés et fermez immédiatement.
  6. Retournez les bocaux et laissez reposer 5 minutes, puis retournez et laissez refroidir complètement.
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