Baies de Goji - "Baie de l'immortalité"

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Les baies de Goji, également connues sous le nom de « baie de l’immortalité », sont un superaliment fascinant qui a une longue histoire dans la médecine traditionnelle chinoise. Ces petites baies rouge vif sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux. Les baies de goji ne sont pas seulement un en-cas sain, mais aussi un ingrédient polyvalent qui se marie bien avec les mueslis, les yaourts, les smoothies et les pâtisseries. Découvrez le pouvoir naturel des baies de goji avec chaque délicieuse portion.

Conseil: Découvrez l'harmonie unique des baies de goji en association avec la mélisse, la verveine citronnée, la fleur d'oranger ou la cannelle, comme le recommande l'ancienne tradition chinoise. Ces thés créent un équilibre entre le yin et le yang et sont destinés à avoir un effet équilibrant sur le bien-être intérieur.

Préparation sous forme de thé :

Pour une tasse de délicieux thé aux baies de goji, placez 1 cuillère à café de baies de goji dans une tasse et versez de l'eau bouillante dessus. Laissez les baies infuser pendant environ 5 minutes pour développer tout leur arôme. Alternativement, vous pouvez combiner les baies de goji avec du thé vert.


Conservez les articles dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Idées de recettes

Smoothie aux baies de Goji

Salade de quinoa aux baies de Goji

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