Alles bestens jederzeit wieder
Recipe ideas
Roast vegetables with anise, fennel and caraway
Ingredients:
- Mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, peppers), cut into strips
- olive oil
- Crushed aniseed, fennel seeds and caraway seeds
- Salt and pepper
Directions:
- Mix the vegetables in a bowl with olive oil, crushed anise, fennel and caraway seeds, salt and pepper.
- Spread the seasoned vegetables on a baking tray and bake at 200°C for 20-25 minutes until tender and golden brown.
- Serve the roasted vegetables either as a side dish or as a main course.
Indian curry with anise, fennel and cumin
Ingredients:
- Vegetables or diced meat of your choice
- Chopped onion
- Chopped garlic clove
- Grated ginger
- Diced tomatoes
- Coconut milk or yoghurt
- Ground spice mixture of anise, fennel and cumin ("Panch Phoron" in Indian cuisine)
- Curry powder
- Salt
- oil
Directions:
- Sauté onion, garlic and ginger in oil.
- Add the ground spices (anise, fennel, caraway), curry powder and salt and roast them briefly until they smell fragrant.
- Add the tomatoes and cook until soft.
- Fry the diced vegetables or meat.
- Pour in coconut milk or yogurt and simmer until the vegetables or meat are cooked through.
- 6. Serve with rice or bread.
Anise-fennel-caraway bread
Ingredients:
- 500 g wheat flour/wholemeal flour
- 1 packet of dry yeast
- 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon crushed aniseed
- 1 teaspoon crushed fennel seeds
- 1 teaspoon crushed caraway seeds
- 300 ml lukewarm water
- 2 tablespoons olive oil
Directions:
- In a bowl, mix the flour, dry yeast and salt.
- Crush the anise, fennel and caraway seeds to release their aromas.
- Add the seeds, lukewarm water and olive oil to the flour and knead into a dough.
- Cover the dough and let it rest in a warm place until it has doubled in size, about 1 hour.
- Knead the dough briefly on a floured surface and form it into a loaf.
- Place the loaf on a baking sheet and let it rise for another 30 minutes.
- Preheat the oven to 200°C and bake the bread for 30-35 minutes, until golden brown and sounds hollow when tapped on the bottom.
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Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 41 reviews.
Ausgewogenes Aroma, gerade richtig für meine Frühstücks-Kräutertee-Mischung mit Fränkischer Minze, Basenkräuter, Cistuskraut und etwas Earl Grey. Seit vielen Jahren Standard-Tee beim Frühstück.
Schnelle Lieferung wie immer. Ich bin sehr zufrieden mit der Ware.
weiter so!
Schnelle Lieferung und ich bin zufrieden mit der Ware.
Schnelle Lieferung, Ware wie immer gute Qualität.
Bin zu frieden mit der Bestellung
Ich kann es nur empfehlen, alles bestens.
Schnelle Lieferung. Der Tee schmeckt sehr gut und ist sehr bekömmlich. Gerne wieder.
Super toller ausgeglichener Geschmack, ein sehr guter und intensiver Duft
Super Qualität, toller Geschmack, schnelle Lieferung. Alles bestens. Immer wieder gerne.
Lieferung erfolgte sehr schnell und die Ware entspricht meinen Wünschen. Der Geschmack ist sehr gut. Ich kann diesen Tee nur weiter empfehlen.
Schnelle Lieferung
Das Produkt entspricht meinen Vorstellungen; leider wird nirgends das Mischungsverhältnis mitgeteilt.
super Tee
Sehr guter Geschmack ,gute Mischung . Anis, Fenchel ,Kümmel.
Ein wohlschmeckender Tee den ich nur empfehlen kann
Super 👍
Zügige Lieferung und gute Ware. Keine unnötige Verpackung. Was will man mehr Vielen Dank
Optisch macht er schon einen sehr guten Eindruck. Geschmacklich noch nicht probiert. Ich denke aber er hält was er verspricht. Vielen Dank.
Wunderbar frisch und intensiv im Aroma. Ich verwende es als Brotgewürz gemörsert.
Immer wieder gerne, gute Qualität, fairer Preis, unkomplizierte Bestellung, schnelle Lieferung!!
Eine Teemischung, die mir sehr gut schmeckt.
Guter Tee, wer diese Mischung einmal hatte kauft keine Teebeutel mehr.
Alles ok
Der Tee schmeckt sehr gut und trinke ihn gerne.
Der gute alte Klassiker, aromatisch, bekömmlich und würzig. Sehr ergiebig. Danke für den Tipp mit dem Anmörsern vor dem Überbrühen.
Schneller Lieferung, Artikel top
Lieferung schnell Produkt top Pferd frisst es gern Alles perfekt
Lieblingstee!
Super lecker!
Sehr gute Qualität und super lecker. Schnelle Lieferung. Herzlichen Dank ❤️
Super Preis-Leistungsverhältnis 👝 Beste Qualität ⭐⭐⭐⭐⭐ Schnelle Lieferung ⚡ Für meine Pferdchen 🐎🐴 nur das Beste ❤️ nutze es als add-on im altbewährten Schlonzirezept für einen geschützten Pferdemagen!
Sehr guter Tee und ein gutes Mischverhältnis, werde weiterhin hier einkaufen.
Preis und Leistung mega
Gute Qualität und schnelle Lieferung. Gerne wieder.
...wie immer gut und preiswert.
Schönes intensives Aroma. Damit lässt sich ein angenehmer entspannter Abend verbringen.
Intensiv und sehr aromatisch.
Sehr lecker
