Rezeptideen
Lavendel-Minz-Tee
Zutaten:
- 1 TL getrocknete Bio-Blaue-Lavendelblüten
- 1 TL getrocknete Minzblätter
- 250 ml heißes Wasser
- Zitronenscheiben (optional)
- Honig nach Geschmack
Anleitung:
- Geben Sie die Lavendelblüten und Minzblätter in eine Tasse.
- Gießen Sie das heiße Wasser über die Kräuter.
- Decken Sie die Tasse ab und lassen Sie den Tee 5-7 Minuten ziehen.
- Nach Belieben Zitronenscheiben und Honig hinzufügen.
- Genießen Sie diesen erfrischenden und beruhigenden Kräutertee.
Lavendel-Zitronen-Tee
Zutaten:
- 1 TL getrocknete Bio-Blaue-Lavendelblüten
- Saft einer halben Zitrone
- 250 ml heißes Wasser
- Honig nach Geschmack
Anleitung:
- Geben Sie die Lavendelblüten in eine Tasse.
- Gießen Sie das heiße Wasser über die Blüten.
- Lassen Sie den Tee 5-7 Minuten ziehen.
- Fügen Sie den frisch gepressten Zitronensaft hinzu und süßen Sie nach Belieben mit Honig.
- Genießen Sie diesen erfrischenden und aromatischen Zitronentee.
Lavendelblüten-Zitronen-Kekse
Zutaten:
- 2 EL getrocknete Bio-Blaue-Lavendelblüten
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 g Butter, kalt und gewürfelt
- 1 Ei
- Abgeriebene Schale einer Zitrone
- Eine Prise Salz
Anleitung:
- Die getrockneten Lavendelblüten mit dem Zucker in einem Mörser leicht zerkleinern.
- Das Mehl, den Lavendelzucker, die Zitronenschale und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
- Die Butterwürfel hinzufügen und mit den Fingern oder einem Teigschneider einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist.
- Das Ei hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig zu einer Rolle formen, in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Den Teig in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Kekse etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen.
Lavendelblüten-Eistee mit Zitrone
Zutaten:
- 2 EL getrocknete Bio-Blaue-Lavendelblüten
- 4 Tassen heißes Wasser
- Saft von 2 Zitronen
- 2-3 EL Honig (nach Geschmack)
- Eiswürfel
- Zitronenscheiben und frische Lavendelblüten zur Garnierung (optional)
Anleitung:
- Die getrockneten Lavendelblüten in eine hitzebeständige Teekanne geben.
- Gießen Sie das heiße Wasser über die Lavendelblüten und lassen Sie den Tee etwa 5-7 Minuten ziehen, bis er kräftig aromatisch ist.
- Den Tee abseihen und in einen Krug geben. Lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen und stellen Sie ihn dann in den Kühlschrank, um ihn gut zu kühlen.
- Sobald der Tee kalt ist, fügen Sie den Zitronensaft und den Honig hinzu. Mischen Sie gut, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.
- In Gläser mit Eiswürfeln gießen und nach Belieben mit Zitronenscheiben und frischen Lavendelblüten garnieren.
- Sofort servieren und die erfrischende Köstlichkeit genießen.
4o
Das könnte dir auch gefallen
Recently viewed
