Weißer Holunderblütentee - Hollertee
Weißer Holunderblütentee - Hollertee
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Weißer Holunderblütentee - Hollertee
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Weißer Holunderblütentee - Hollertee

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Tauchen Sie ein in die zarte Eleganz unseres Weißen Holunderblütentees - auch bekannt als Hollertee. Diese einzigartige Mischung lädt Sie ein, die erfrischende Leichtigkeit der Holunderblüte in vollen Zügen zu genießen. Der Weiße Holunderblütentee eignet sich ideal für gemütliche Momente der Entspannung. Er ist eine hervorragende Wahl für all jene, die eine natürliche, koffeinfreie Option suchen. Ob heiß serviert oder als erfrischender Eistee genossen, dieser Tee ist ein Genuss zu jeder Tageszeit. Er wächst von West- und Mittelasien über Europa bis Nordafrika und ist durch seine gelblichweißen Blüten und schwarzen Beeren leicht zu erkennen. Im Altertum wurde die Pflanze wegen seiner mythologischen Bedeutung von Germanen als Schutz geschätzt. Ein süßer Genuss voller Geschichte! 

Zubereitung als Tee: Erhitzen Sie Wasser und verwenden Sie pro Tasse 1-2 Teelöffel getrocknete weiße Holunderblüten. Geben Sie die Blüten in eine Teekanne oder Tasse. Gießen Sie das heiße Wasser über die Blüten, lassen Sie den Tee 5-7 Minuten ziehen und seihen Sie ihn dann ab. Genießen Sie den zarten und blumigen Geschmack des weißen Holunderblütentees. 

 

  • Herstellung - Um ein hochwertiges Produkt sicherzustellen, achten wir auf eine schonende Verarbeitung, sowie eine kontrollierte Trocknung des pflanzlichen Rohstoffes und dies aus Leidenschaft. 
  • Die Marke - PeppermintMan ist ein Familienunternehmen aus Jena in Thüringen. Unsere Vision ist es, regionale Anbieter durch Direktvermarktung und faire Preise zu stärken und Produkte höchster Qualität herzustellen. Dadurch stärken wir nachhaltige Landwirtschaft und schaffen Produkte höchster Qualität ohne künstliche Aromen. 
  • Zufriedenheitsgarantie - Wir möchten, dass Sie zu 100% zufrieden sind. Sollten Ihre Erwartungen einmal nicht erfüllt werden, kontaktieren Sie uns. 
  • Unsere Produkte - stammen aus nachhaltiger Landwirtschaft oder Wildsammlung und sind vegan, vegetarisch, zuckerfrei, lactosefrei und ohne Zusatzstoffe und künstliche Aromen.

Aus rechtlichen Gründen dürfen wir keine Wirkungen von Pflanzen ausloben – wir bitten um Ihr Verständnis. 
Die Artikel kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. 

 

Rezeptideen

Holunderblüten-Eistee

Zutaten:

  • 4 Teelöffel getrocknete weiße Holunderblüten
  • 1 Liter Wasser
  • Honig oder Agavensirup (nach Geschmack)
  • Saft von 1 Zitrone
  • Eiswürfel
  • Frische Minzblätter (zur Garnitur)

Zubereitung:

  1. Das Wasser zum Kochen bringen und die getrockneten Holunderblüten hinzufügen.
  2. Den Tee für 10 Minuten ziehen lassen und dann abseihen.
  3. Den Tee abkühlen lassen und nach Belieben mit Honig oder Agavensirup süßen.
  4. Den Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.
  5. Den Eistee in Gläser mit Eiswürfeln gießen.
  6. Mit frischen Minzblättern garnieren und kalt genießen.

Holunderblüten-Smoothie

Zutaten:

  • 1 Tasse Holunderblütentee (abgekühlt)
  • 1 Banane
  • 1 Tasse gefrorene Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)

Zubereitung:

  1. Den abgekühlten Holunderblütentee, die Banane, die gefrorenen Beeren und den griechischen Joghurt in einen Mixer geben.
  2. Alles zu einem cremigen Smoothie mixen.
  3. Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup süßen.
  4. Den Smoothie in ein Glas gießen und sofort genießen.

Holunderblüten-Limonade

Zutaten:

  • 2 Tassen Holunderblütentee (abgekühlt)
  • 1 Tasse Sprudelwasser
  • Saft von 2 Zitronen
  • 1/4 Tasse Honig oder Zucker (nach Geschmack)
  • Eiswürfel
  • Zitronenscheiben und frische Minzblätter (zur Garnitur)

Zubereitung:

  1. Den abgekühlten Holunderblütentee, Zitronensaft und Honig oder Zucker in einem Krug gut vermischen.
  2. Das Sprudelwasser hinzufügen und vorsichtig umrühren.
  3. Die Limonade in Gläser mit Eiswürfeln gießen.
  4. Mit Zitronenscheiben und frischen Minzblättern garnieren.
  5. Kalt servieren und genießen.

Holunderblüten-Gelee

Zutaten:

  • 2 Tassen Holunderblütentee
  • 2 Tassen Apfelsaft
  • 1 Packung Gelierzucker (für 1:1 Verhältnis)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Den Holunderblütentee und den Apfelsaft in einen großen Topf geben.
  2. Den Gelierzucker und den Zitronensaft hinzufügen und gut verrühren.
  3. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und für 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  4. Eine Gelierprobe machen: Einen Teelöffel des Gelees auf einen kalten Teller geben und schauen, ob es fest wird.
  5. Das Gelee in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.
  6. Die Gläser auf den Kopf stellen und für 5 Minuten stehen lassen, dann umdrehen und vollständig abkühlen lassen.
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