Zistrose (Cistus )

Zistrosentee, oder auch Cistustee genannt, wird schon seit Jahrhunderten in Südeuropa gerne getrunken.

Zistrosentee unterstützt im Herbst und Winter die Abwehrkräfte des Körpers.

Besondere Bedeutung hat sein hoher Gehalt an Polyphenolen und seine antioxidative Wirkung. Der Gehalt an Polyphenolen soll höher als bei Rotwein sein - die „alkoholfreie Alternative“!  

Zubereitung: 

Für eine Tasse Tee 1 EL des Zistrosentees mit kochendem Wasser aufgießen und bedeckt stehen lassen. Nach Geschmack circa 5 bis 10 Minuten ziehen lassen und anschließend genießen.