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Salbei (Salvia officinalis) - Blätter, getrocknet (60g)

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Salbei schmeckt würzigbitter, ein bisschen nach Kampfer und duftet kräftigaromatisch.

Die intensiv duftende Pflanze ist im Mittelmeerraum heimisch und wurde von Mönchen über die Alpen gen Norden gebracht. Sie genoss im Mittelalter hohes Ansehen und ist auch heute noch aus Küchengärten nicht wegzudenken.

 

Tipp: Besonders gut mit Erdbeerstücken.


Kollektionen: DENK FIT, Fairer Anbau, Kräuter

Typ: Kräutertee


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